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烧烤师傅招实习生吗
发布时间:2024/9/11 新闻来源:焦作阳涛窗帘设计制作有限公司 浏览次数:760次

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淮南牛肉汤哪家最好吃?

我出生在淮南,在淮南泉山化三建小学和初中读的书,想想离开淮南已40多年了,对淮南的小吃真没什么记忆,在那个贫穷的年代,自己年龄又小,能有什么见识呢?可唯独对牛肉汤却记忆真切,你要问我哪家最好吃?我肯定不知道,因为自从离开后,我再没机会回去过,你要问我淮南牛肉汤的味道怎么样?那我可以告诉你,世上的美味有千万种,只有淮南的牛肉汤是最好喝的,为什么我说的如此绝对?那是因为我带着情怀,还有一段深深的回忆。

记得那时从家里走到学校必然经过一家牛肉汤馆,具体什么店名记不得了,但记得是回民开的,店里不仅只有牛肉汤,还摊着很大很厚的饼,我们叫它大饼,估计直径有1米,厚度3公分,这种饼我离开后再也没见到过。这家店开在我上学途中的右边,由于没有钱,每次快走到店门口时,我总会不由自主地转到马路的左边经过,这样为的是不嗅到那“可恨”的香气,在整个小学五年到初一,我一共只吃过两回,一次是和从浙江来探亲的爷爷一起吃的,还有一次只买了一块大饼,记得大饼是要称重的。

我家里的经济大权是母亲掌的,母亲是个很小气的人,你从她手里是讨要不到钱的,这一点就是现在到80多岁了也是如此。上初二那一年,爷爷又来淮南探亲,我又和爷爷去牛肉汤馆,心里好开心啊,爷爷说“多喝牛肉汤对长身体有好处”,我说“我这是第二次”,爷爷不解地问“我上次不是给你钱了吗?”,我说“你当着妈妈给,等于没给,你走了以后就没收了”,爷爷听了后非常生气,回家后,把母亲好一顿训斥,爷爷临走时,给了我20元钱和10斤全国粮票,因为当时买大饼是要粮票的。

当时20元钱对我来说是一笔巨资,我父亲一个月的工资也就40几元,如果是农民那就更不能想像,1978年淮南的冬天特别冷,但却是我一生中最快乐的时段,因为我可以每天早晨吃大饼喝牛肉汤。可也有乐极生悲的时候,记的那天下着小雪,牛肉汤馆里摊大饼的旁边排着队,饼摊的时间好长好长,我排着队好慢好慢,等我买到大饼后,牛肉汤又好烫好烫,怕上学迟到,我眼晴盯着从店门口经过的同学,不好,“迟到大王”也过去了,我赶忙放弃牛肉汤向学校跑去,可快到教室时发现书包落在了店里,当我再折回店里时,身后响起了上课的铃声,第一节化学课,我迟到了四分之三的时间,老师没给我面上,让我站到了下课,这是我上学期间最“羞耻”的一节课。

我为什么能记得是化学课呢?因为我的班主任是化学老师,事后,老师把我叫到了办公室,我想解释,老师却不让,只记得老师说“我们学校明年初中要分重点班,我将担任重点班的班主任,我测算了一下初二、五个班的成绩,你的成绩很危险,希望你加紧努力”,老师的教育给我很大的鼓励,经过努力,初三我真被分到了重点班,时至今日回想起来,我真该感谢老师,可是姓什么却怎么也记不起来了。

感谢淮南牛肉汤又让我回忆起那么多往事,不久的时间我一定要故地重温。

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标签: 淮南牛肉汤哪家最好吃?,淮南牛肉汤哪家最好吃?
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